PUDING COKLAT - CAPUCINO - 10-15menit

puding coklat... yummy kan?

yang ini? puding capucino - coklat pastinya

rajin banget ya gw?

hahahaha...-- iya nih

habis... akhir2 ini kondisi cuaca gak bagus banget,,, panas banget

trus... apa yg terjadi? orang sekitaran gw jadi gampang banget emosi...

adehhh... cuaca boleh panas men... tapi jangan panas juga lah kepala kita ini

mw tw gimana caranya?

hahahah

lagi lagi kawan...

sudah kubilang bukan? aku tuh gak mau ribet

ANTI... keccuali lagi MOOD

hahaha

ini nih rahasia gw

ada rasa terbaru loh... capucino... hahhahhaha

dimana belinya?? di toko terdekat lah saudara2

kalo gw si kemaren beli di pujasari... swalayan deket rumah gw.

buat bikin 2 loyang .. 1 loyang coklat dan 1 loyang capucino

gw merogoh kocek 50 rb

soalnya per rasanya gw pake 3 bungkus... yah total gw beli 6 bungkus coy

hasilnya?

memuaskan lah menurut gw... dari pada kudu belanja di toko kue ya kan?

caranya?

gampang men.. u ambil tuh bungkusan u robek... 1 bungkus : 500 ml air

tuangin dah tuh semua ke panci, nyalain kompor, aduk2 mendidih 

masukin dah ke cetakan

gampang kan?

PUDING SUSU N BUAH

HEMMM

bingung... gak tw mw buat apa untuk acara kantor...

ya sudah... iseng aja buat ini..

sebenernya gw lebih suka menyebutnya puding susu sih...

abis cara buatnya kaga pake tahu, tapi pake susu...

mw tw?

neh gw kasih resepnya...

Bahan:

1 bungkus agar-agar bubuk warna putih

65 gram gula pasir

200 ml susu kental manis putih

1100 ml air

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanilla

1 kaleng fruit cocktail, tiriskan airnya

1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan airnya 

Sirup orange/leci (sesuai selera), dicampur dengan air mengikuti instruksi kemasan

Cara membuat:

Campur susu kental manis, air dan garam ke dalam panci. Aduk rata.

Campur agar-agar bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukkan ke dalam larutan susu, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih pertama kali (jangan didihkankan lama nanti susunya pecah dan puding menjadi tidak mulus).

Tuang ke dalam loyang/cetakan yang telah dibasahi dengan sedikit air matang. Dinginkan dan bekukan dalam lemari es. 

Keluarkan dari cetakan, potong-potong pudding bentuk kotak dadu (jangan terlalu kecil). Taruh dalam wadah saji sambil ditaburi dengan fruit cocktail dan jeruk mandarin. Siram dengan sirup orange/leci. Simpan dalam kulkas minimal 1-2 jam agar meresap. Sajikan dingin.